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故障しないエスプレッソマシン(ほぼほぼ)

 故障が少なく
 メンテナンス最小限

 

 

 

ECAM23420SB デロンギ マグニフィカS スペリオレ コンパクト全自動エスプレッソマシン

 おうちで、カフェみたいに

 楽しむなら

 

 

コーヒーだけなら、エスプレッソだけなら

 ミルクメニューは要らない

 ワンランク上の味を求める

 

 

 

JURAユーラとイタリアブランド(サエコ、デロンギ)の比較

 デロンギの良さもあり

 サエコの良さもあり

 新勢力ユーラの良さも。

 

 

 

失敗しないマシンの選び方

 

<サエコ製品のアウリカシリーズは、5年延長保証の対象外になります。>

 

エスプレッソマシンの故障対策は5年延長保証

 

 平均的な5年間の修理費用は

 弊社調査では

 約28,000円(業務使用含む)

 

 

 

 

 

エスプレッソマシン下取りします。 買い替えの際はご相談くださいませ

 

 まずは、下取りを相談!

 

 故障する前なら

 高価に下取り可能!

 

 

 

 

 

 

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ふっくらカプチーノを楽しみたい

 

 

ドライカプチーノ ウエットカプチーノ

 

 カプチーノは大きく2つに区別できそうです。

    

    (厳密な定義はされていないようですが、下記のように大別できそうです)

 

    ・空気を沢山含んで、軽い触感のドライカプチーノ

    ・より木目が細かく水気のある重たい触感のウエットカプチーノ

 

 

   カフェラテとカプチーノって どう違うの? 

     これは、「お役に立ちます」コーナーでお答えします・・・・

 

 

ドライカプチ−ノの美味しさ ドライカプチーノにココアをたっぷりかけて デザインカプチ−ノは可愛い

 

 

 カプチーノ美味しさはやはりミルクフォームの甘みとエスプレッソの苦味とのハーモニー

 

  ●美味しさのポイントは

 

    ・エスプレッソがヘーゼルナッツのような色合いが出ているか? 

     濃厚な苦味と複雑な味わいがあるか!

 

    ・木目の細かいフォームで、甘みを感じられるか? 甘みは程よい空気と絡み合いででます。

 

    ・ミルクの風味は、65度以下のスチームドミルクで引き出されます。 

     超えると脂肪が分離します。

  

    ・カップをグルグル廻しても、フォームが落ちない厚みと木目が細かいフォームか?

 

 

 

  ●サエコエスプレッソマシンでは、

 

    ・ドライもウエットも両方を簡単に造ってくれる800mlミルクアイランドを装着できる

               タレアリングプラス&800mlミルクアイランドをオススメします。 

 

    ・ドライなミルクフォームがお好みに方には400mlミルクアイランドを装着できる

               タレアジロプラス&400mlミルクアイランドをオススメします。              

    ・自分の腕を信じて、ノズル方式でミルクフォームにチャレンジしたい方には

                     全機種 どれでもOKです。 

 

 

         

 

 

 

    可愛らしいデザインカプチーノのブログのご紹介⇒

 

 

 

  ●最近、話題の3Dカプチーノ  3Dラテアート

 

 

     3Dカプチーノ 人物

 

 

      かなり、リアルな3Dカプチーノ

                   (参照元は 珈琲の魅力さま

 

 

 

 

    3Dラテアート

 

      めざましテレビで紹介された画像ですが、かわいいですね。

      今日のわんこかな?

                  (参照元は: こちらです

 

 

 

 

    ちなみに ラテアートの作り方「ハート」はかなり詳しく

    こちらのサイトで紹介されています。

 

                       3丁目の珈琲屋さん

 

 

 

 

    デザインカプチーノ コーヒー&ラテアートの画像集

                       

                       NEVER まとめの紹介 

 

    進化したラテアート 

     3Dのラテアート、立体感が面白い 徐々に増加中!

 

                       NEVER まとめの紹介

 

 

 

 

 

   抹茶ラテも人気上昇中

 

    
   パンダのラテアートが出来るまで

   オーナー夫妻はとっても素敵な方なんです。

   sweetsもオシャレでとっても可愛くて美味しいので尾道へいらしたさいは是非お立ち寄り下さい 

   ー 場所: Latte heart cafe - ラテハートカフェ

 

                   

 

 

 

 

 

 

    これも凄い!!

 

    twitter投稿より  詳しくは     https://twitter.com/Hannpaodayo/status/316429334481104896

 

 ラテアート

 

 

 

 

  Latte heart cafe - ラテハートカフェ Facebookより

 

 

 ラテアート

 

 

 

 

   ラテハートカフェ オーナー尼子さんは

   ミスドでバイトをしながら、休日にラテアートスクールを開催。

   また

   各地でラテアート教室を開催しながら、アートを普及。

 

   遂に、2012年12月 クリスマス前に念願のカフェをOPEN!!

 

   

 

   ラテアートとスイーツのお店!!

   尼子さん、一人でするお店なのでこじんまりしたお店!!

 

   カウンター席で、じっくり楽しまれてはいかがですか

 

   

   Latte heart cafe - ラテハートカフェ
   〒722-0026 尾道市栗原西1丁目3-2
   0848-23-5599

 

 

 

 

 

    最後にタリーズ風 カプチーノとカフェラテの違いを紹介

 

 

 

  

 

 

   

   

 

 

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